sobota 25. července 2015

hermelog.tumblr.com


delsi dobu jsem nenapsala zadnou recenzi. jednim duvodem bylo to, ze jsem si davala pauzu a take to, ze jsem nejakou dobu nebyla v nove restauraci, kde bych si hermelin jeste neobjednavala.

novinkou ovsem je, ze se hermelog presouva na tumblr


douvam, tedy ze brzo pribudou nove recenze :)

čtvrtek 26. března 2015

Rozhledna Kobylisy

hermelin: Domaci nakladany hermelin, chleb - 59 kc
pivo: radegast 10º 0,5 - 25 kc

pivo dobre :)
hermelin: slecna servirka nas upozornila, ze hermelin neni uplne ulezely. hermelin jsme si i presto objednali. ulezelost nakonec nebyla nejhorsi. hermelin byl dobre okoreneny, rozkrojeny a vymazany pastou, nastup byl dobry, ale jeste by potreboval doladit, cibulka byla cerstva. nakladany berani roh

čtvrtek 26. února 2015

möhwaldova bouda

nakladany hermelin - 55 kc
pivo: kozel 11º - 25 kc
chleba: v cene, vysel akorat
nakladany hermelin: vetsi rozmer, na prvni pohled vypadal mene ulezele, ale byl ulezely, mekky a jemny. cibule stiplava a poctiva. hermelin rozkrojeny a ochuceny paprikou a peprem. feferonka dobra. hermelin vypadal domacky. celkove velmi chutny. nakladala ho sama pani "domaci"

úterý 18. listopadu 2014

decentni dyne


web: dcdyne.com
pivo: Uneticka desitka 0,5 - 32 Kc
Nakladany hermelin - 69 Kc
chleba: osatka (v cene)

pivo: v poradku
nakladany hermelin: hermelin rozkrojeny napul, bez cibule, 2 berani rohy, chilli papricka, hermelin byl ztvarohovately, s peprem, tradicni klasicka chut, pomerne hodne oleje, ale nebyl tak silny/vyrazny
chleba: chleba vystacil tak akorat


 

čtvrtek 13. listopadu 2014

vecerni kavarna souterrain


pivo: Kacov 10° 0,5 - 27 Kc
Nakladany hermelin - 55 Kc
chleba: osatka (v cene)

pivo: dobre, cerstve
nakladany hermelin: mensi velikosti (pravdepodobne sedlcansky), podelne rozkrojeny, vymazany smesi cesneku a koreni, bez cibule s paprickou. Hermelin byl celkem dobre ochuceny (mohl by byt o neco vyraznejsi), nebyl moc ulezely, mohl jeste nejakou chvili zrat
chleba: chleba byla cela osatka, mekky cerstvy, v cene

čtvrtek 9. října 2014

u deminky


web: www.udeminky.cz
pivo: Kacov Hubertus 10º 0,5 - 25,-
Nakladany Hermelin - 54 kc (51 kc hermelin + 3 kc chleba)
chleba: osatka (3kc)

hermelin: jednoduchy, dobre ulezely, zadne vyrazne koreni, s cibuli a paprickou, podelne rozriznuty, plneny jemnou cibulkou a cesnekem, chleba cerstvy, mohlo by ho byt vice (jedna osatka pro 3 lidi)



hospoda na dobrym miste


web: dobrymisto.cz
pivo: Krusovice (?)
Nakladany hermelin s brusinkami a orechy - 65 kc

dobre ochuceny hermelin s jemne nakrajenou cibulkou a brusinkovym dzemem. hermelin by mohl byt vice ulezely ale chutove byl v poradku, hermelin byl podelne rozriznuty a vymazany pastou, kombinace nakladaneho hermelinu a brusinek byla zajimava - nebyla spatna, ale kdyby byl hermelin vice ulezely, asi by to tolik nesedelo